Avant de jeter, il est toujours bon de réfléchir à la façon de transformer un produit. Même si un ingrédient n’est plus beau, il reste savoureux ! Des recettes faciles et originales existent pour utiliser les restes de repas : bouillons maison, pickles, pesto, pain perdu, tartes, croquettes et gratins…
En février, nous mettrons les petits plats dans les grands pour vous cuisiner un souper chic, préparé sans gaspillage. Quelques activités
ludiques autour du sujet ponctueront la soirée. Pour être dans le thème, sortez vos tenues achetées en seconde main et si vous n’en possédez pas, quelques pièces chinées seront mises à votre disposition.
Au 38, à 19h30. 12€.
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