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  • A propos de Les accords des saveurs

    « BREL, CET ARTISTE » un artiste haut en couleur, la belgitude prend tout son sens quand on écoute Brel.

    Jacques Brel, né un 8 avril, aurait eu 90 ans cette année. C’est avec respect et honneur que nous rendrons hommage à ce chanteur d’exception qu’était Jacques Brel. Au travers de ce second opus des « Accords des Saveurs », nous revisiterons son patrimoine, son histoire vous sera présentée dans le cadre d’un repas concert d’exception. Rendez-vous, le 30 avril prochain, à 18h30 au Dôme de Charleroi.

    Programme complet :
    - Accueil à 18h30
    - Repas et concert à partir de 19h30
    - Clôture à minuit

    Le menu sera composé de Cava et Tapas en apéritif, pour l'entrée vous aurez le choix entre un Tartare de saint-jacques au lemon au Gaspacho de Radis et raifort, petits croûtons ou d'une Tartelette à la Burrata, chiffonnade de San Daniel, tomate cerise confite et caramel Balsamique. Pour ce qui est du plat, notre traiteur vous offrira le choix entre un Tartare de bœuf Thai, salade croquante au sésame et coriandre, mayonnaise curry & citronnelle ou une petite grillade mixte de poissons, pistou, Tagliatelles fraîches. Le tout suivis par un dessert.

    Le Forfait est de 49 euros pour la soirée : Apéritif – repas 3 services* - spectacle

    La sélection de vins est à 12 euros

    Exclusivement sous réservations (avant le 25 AVRIL ).

    Photos de Les accords des saveurs

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