Formation Les sauvageonnes comestibles

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  • A propos de Formation Les sauvageonnes comestibles

    « Je suis la mauvaise herbe, braves gens, braves gens… »

    Le vert vitaminé de la soupe aux orties est synonyme pour vous de printemps ? Mais connaissez-vous les 1001 autres saveurs et textures que peut offrir votre talus ? Nous partirons, panier sous le bras, à la recherche de ces « légumes » généreux et qui se moquent bien de la binette et du cordeau.

    Après identification et récolte, nous nous attellerons à la réalisation de quelques recettes gorgées de vitalité.

    • Journée animée par Sabine Fossion & Christel Malcourant.
    • Emportez un pique-nique léger (des dégustations seront prévues au cours de la journée).
    • Maximum 15 adultes (à partir de 16 ans).
    • 30€/personne.
    • Inscription indispensable au 084 34 59 73 ou via notre site.

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