Réveillon de Nouvel An

Soirée

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Informations pratiques

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  • A propos de Réveillon de Nouvel An

    La Ferme de la Maladrerie a le plaisir de vous accueillir ce 31 décembre dès 19 heures afin de célébrer le réveillon du nouvel an dans un cadre chaleureux et convivial lors d'une soirée privée.

    Accompagné de Red Dingue, notre traiteur favori, nous vous proposons au menu:

    De succulents zakouskis en tant qu'amuse-bouche,

    ?? Un vaste buffet froid comme entrée:
    • Tomates aux crevettes à la moutarde et au citron vert
    • Verrine de saumon au fromage frais et au concombre
    • Verrine de foie gras accompagné de pommes poêlés et pain d'épice
    • Verrine italienne au parmesan
    • Bouchées de tomate-cerise, mozzarella et serrano
    • Charcuteries diverses
    • Salade de pâtes à la méditerranéenne
    • Salade de pommes de terre
    • Salade liégeoise
    • Choix de pains divers

    ?? Un buffet chaud en plat principal proposant:
    • Effiloché de jambonneau et sauce à la moutarde.
    • Lapin aux pruneaux avec sa sauce au miel
    • Gratin dauphinois
    • Boulettes sauce tomate (pour les enfants)

    ?? En guise de dessert:
    • Mousse aux fruits des bois, palais à la framboise et au mascarpone et biscuit madeleine
    • Panacotta à la vanille et au safran, fruits exotiques poêlés et son coulis de framboise
    • Bavarois praliné accompagné de noisettes caramélisées
    • Croûte au chocolat
    • Macarons
    • Diverses mignardises

    Et tout cela à volonté! ??

    Sans oublier le Verre de l’An Nouveau lors des douze coups de minuit ! ??

    L’ambiance sera assurée par notre dj Total Request Event et une piste de danse sera à disposition une fois le buffet terminé ????


    Prix (boissons comprises):
    80€ par personne
    30€ pour les enfants de 6 à 12 ans
    Gratuit pour les enfants de -6 ans

    Infos et réservations au:
    +32 479 59 48 29
    +32 496 25 41 17
    ou par message privé à l’un des organisateurs.

    50% du prix total vous sera demandé pour la réservation définitive par virement bancaire au Be75 0636 5725 4251.

    ?Le solde restant de 50% sera payé en Liquide (nous ne disposons pas de Bancontact) dès votre arrivée?

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