Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 20 mars pour une visite de la Brasserie Grain d'Orge et la fromagerie et siroperie d'aubel.
Départ de la Gare des Guillemins 9h00
Retour à la Gare des Guillemins 17h00
prix membre : 65.00 € / prix non membre : 75.00€
Ce prix comprend :
- Visite guidée de la brasserie Grain D’Orge
- Le repas et forfait boissons.
- Visite de la Fromagerie d’Aubel – Herve
- Visite guidée de la siroperie d’Aubel
- Transport en autocar grand Tourisme
Ce prix n’inclut pas :
- Boissons hors forfait.
- Dépenses personnelles
Brasserie Grain d’Orge
Notre guide vous fera découvrir la brasserie durant ¾ h environ et vous servira ensuite
de ses délicieuses bières dans notre pub Grain d’Orge (ou dans notre petite salle de
dégustation chaleureuse et conviviale si votre groupe atteint le nombre de au moins 30
personnes).
Repas au Restaurant Le Vieux Soiron
Dans un écrin de verdure, à la lisière du plateau de Herve, Soiron, un des vingt plus
beaux villages de Wallonie vous attend. Jean-Baptiste et son équipe vous accueillent
dans une ambiance conviviale pour vous faire passer un agréable moment dans une
batisse en pierre du pays du 18ème siècle
Repas :
Apéritif maison avec ou sans alcool)
Agneau confit, élevé à Soiron, nourri a l'herbe de chez Seba
Le véritable café liégeois au pecket ardennais
Carafes d'eau et 1 verre de Merlot de Bourdic (vin rouge) pp
Fromagerie du Vieux Moulin à Herve
Des 500 fermiers qui fabriquaient encore du fromage de Herve en 1950, il n’en reste
aujourd’hui que deux, et la Fromagerie du Vieux Moulin est la dernière qui produit du
Herve au lait cru. Respectueuse des traditions d’autrefois et des exigences de sécurité
actuelle, sa gamme compte une dizaine de fromages (doux, piquant, bio...) mais aussi de
la maquée, du beurre ou du gouda. Son fromage de Herve est le seul à avoir reçu le titre
de « Sentinelle » de Slow Food.
Le Musée du Vieux Moulin :
À la Fromagerie du Vieux Moulin de Battice, où on produit du fromage de Herve, il y a
aussi un musée, ouvert de février à novembre (sur ou sans RDV) et le samedi à 14h30
(sans RDV).