De la terre à l’assiette - Stage cuisine

 

A propos de De la terre à l’assiette - Stage cuisine

Improviser en cuisinant « Nature », cela vous tente ?
Bertrand vous ouvrira son potager. Un jardin qu’il cultive avec l’amour et le respect qu’il voue à la terre. Vous pourrez y cueillir légumes et herbes de saison, ainsi que des herbes sauvages. L’objectif de l’atelier : magnifier votre cueillette en amuse-bouches en alliant qualité, goût, santé et créativité. Il vous fera découvrir des associations étonnantes ainsi que son engouement pour la lactofermentation. Les échanges d’idées seront au rendezvous. Un moment convivial rempli de découvertes.

Nombre de personnes limité.

Informations pratiques

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