Repas à 19h, spectacle à 20h30
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SOUS L'ECORCE, Pascal Mitsuru Guéran
L’arbre avec son écorce noueuse peut avoir l’air très vieux, mais, sous l’écorce, se cache parfois une jeunesse insoupçonnée.
Entrez dans le mystère de ces histoires, pleines de surprises.Des histoires qui parlent de la vie, en profondeur, et qui invitent à regarder derrière les apparences.
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MENU
Soupe miso
petit bol de riz vinaigré et sashimis
Tofu frit, daikon et gingembre
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Nouilles sautées aux légumes
Cabillaud mariné miso, saké et gingembre
Epinards sauce sésame
Salade de wakamé et concombre
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Potées de légumes, sauce soja
Poulet Katsudon
Boeuf mijoté aux radis et vermicelles
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Flan au thé Macha