zelfpluktuin

Diverse Activiteiten

Praktische informatie

Over zelfpluktuin

Op PlukPlek kan je volgende groenten en fruit oogsten. 
Het aanbod is steeds onder voorbehoud van je voorgangers die dag (update 28 juni 2019):

FRUIT

rabarber: einde seizoen in zicht. De middenrij heeft nog mooie stengels. Oogst enkel jonge stevig aanvoelende stengels. Trek de hele stengel uit. Niet afsnijden, want dan begint het achtergebleven stompje te rotten.
rode frambozen: we zijn gestart met de frambozenpluk. We verwachten de grote massa (piek) van de frambozenpluk begin juli.
gele frambozen: lekkere vroege variëteit.
rode aalbessen = trosbessen = 'zeembezen': start 1e en 2e variëteit; rij 1,2,3 en 5,6 van het 'aalbesblok' juist na de rabarber.
witte aalbessen: start eerste variëteit; helemaal achteraan na het cassisblok. De trossen zijn niet zo mooi, maar qua smaak zijn deze vroege de beste witte bessen!
zwarte aalbes = cassis: start eerste variëteit (3 rijen); midden 'cassisblok'.
jostabessen: kruising tussen cassis en stekelbes: voor de liefhebbers: de stevige struiken rij 15 van het 'aalbesblok', na de doperwtjes.
stekelbessen: start groene en rode stekelbessen voor wie ze graag nog knapperig en licht zurig heeft. Wie ze goed rijp wil, wacht best nog ca. 2 dagen.
GROENTEN

sluimerwten = peultjes: eerste rij erwten in 'herfstframbozenblok'. Nu dé moment. Oogst enkel de platte die niet te groot zijn. Er zitten al grote tussen die we laten dikken tot doperwtjes.
doperwten: nu volop en te oogsten voor vriezer, laatste rij van 'aalbesblok' en 4e laatsterij van de herfstframbozenblok.
tuinbonen = labbonen: onder de eerste rij van 'aalbesblok'. Oogst de dikke peulen waarvan de boon een dikke duimnagel groot is.
courgettes, groene en gele: voorste groentetuin. Neem tijd om de grootste te zoeken. Of neem ze in het veldhuis.
kropsla: verschillende soorten en kleuren. Mmmm zomer!
'groensel': rucola, (aziatische) pluksla, koriander, dille, tuinkers. Geef je sla of soep een heerlijk smaakpallet :-)
eetbare bloemen: goudsbloem, komkommerkruid (bernagie), rucolabloemen.
warmoes: voorste groentetuin
spinazie: voorste groentetuin.
brandnetels: voorste groentetuin.
rode radijsjes: voorste groentetuin, achter de knolvenkel.
raapjes: voorste groentetuin.
rode bieten: voorste groentetuin.
prei: zomerprei. Ook het groen is eetbaar en rijk aan vitamines en mineralen.
verse ajuin: achter tunnels, 1e bed.
verse look: onder 2e rij stekelbessen.
koolrabi: paarse is klaar, ook de 2e planting (van de paarse).
spitskool: start van dit heerlijk sappig zomers kooltje; rauw in een slaatje of kort gestoofd.
broccoli(ni): kijk regelmatig op het bed; minibroccoli, maar des te lekkerder.
knolvenkel: zomervenkel is kleiner dan herfstvenkel.
kruiden: verbena, melisse, munt, dragon, bieslook(bloemen), chinese look, oregano, salie, (citroen)thijm, rozemarijn.
peterselie krul en plat: 2e tunnel.
basilicum rood en groene: 2e tunnel: oogst de topjes zodat de plant mooi vertakt kan teruggroeien.
eieren: 15 kippetjes leggen vlijtig elke dag hun ei. Wie eerst komt, eerst krijgt.
Wens je op de hoogte blijven? Stuur ons een e-mail en we voegen je toe aan onze mailinglijst.

Een idee van wanneer wat geoogst kan worden in België lees je in deze groente- en fruitwijzer van Test-Aankoop.

Praktisch: hoe werkt het?
Vooraf: bekijk openingsuren en aanbod op onze website.
Bij aankomst: parkeer fiets of auto op onze parking. Meld je aan bij de kassa of bel me indien ik op het veld aan het werk ben. Daar krijg je een woordje uitleg, kan je een kijkje nemen op ons prijzenbord, en kan je een plukemmer/plukbakje uitlenen.
Oogst wat je wenst: je trekt het veld in. Proeven kan, maar indien we een vrije toegang willen behouden, begrijp je dat je oogst eerst langs de kassa moet passeren. Aan de koppen van de rijen en per gewas duiden borden en vlaggen aan wat oogstklaar is. Emmers en bakjes kan je altijd bijhalen bij de kassa. Ondanks dat we geen pesticides gebruiken, was je thuis best grondig de groenten voordat je ze verwerkt.
Afrekening: klaar met oogsten? Dan kom je terug naar de kassa waar alles gewogen en afgerekend wordt (enkel contant geld). Ben je van plan om regelmatig naar PlukPlek te komen? Vraag dan naar een PlukPlek-klantenkaart.
Na de oogst: kan je nog even nagenieten op onze picknickweide.
Wat breng je mee?
draagbakken of draagtassen voor transport van de kleinverpakking.
eierdoosjes indien je eieren wenst mee te nemen.
kleinverpakking is ter plaatse beschikbaar, maar om de afvalberg te verminderen, stimuleren we hergebruik van fruitvlootjes, papieren zakken, etc.
laarzen & regenjas bij nat weer. Ook bij regenweer rijpt het fruit en zijn jullie meer dan welkom.
keukenmesje en ev. schaar, is handig voor het oogsten van sommige groenten en fruit.
cash geld of je PlukPlek-klantenkaart indien je er één hebt.
PlukPlek betreed je op eigen risico
Opgelet! Betreden van de velden is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor gebeurlijke ongevallen, diefstal of verlies van persoonlijke bezittingen.
Kinderen welkom onder begeleiding
Jong geleerd, oud gedaan. PlukPlek is een aanrader als heerlijke uitstap (met of zonder kinderen). Kinderen jonger dan 12 jaar zijn enkel toegelaten onder begeleiding van een volwassene. We vragen dat de begeleidende volwassene de kinderen in het oog houden om te vermijden dat er ongevallen gebeuren of schade toegebracht wordt aan planten of vruchten.

Huisdieren
Huisdieren zijn niet toegelaten in de pluktuin.

Waarom kiezen voor zelfoogst
Waarom nu zelf het veld in trekken terwijl het zoveel eenvoudiger lijkt om naar de supermarkt te gaan? Het veld in trekken om je fruit en groenten te oogsten, kan je doen omdat:
je houdt van de volle smaak van supervers & rijp geoogst fruit en groenten
je vindt gezond en lokaal geproduceerd voedsel belangrijk
je wil minder verpakking, transport & voedselverspilling
je gunt een eerlijke prijs aan de producent en je stelt een aanspreekbare producent op prijs
je houdt van de vrijheid om te oogsten wat, hoeveel, hoe rijp (of onrijp)
je wil verbinding met landbouw, voedsel & natuur (seizoenen, regen of zon,...)
je houdt van tuinieren, maar hebt te weinig tijd en/of plaats
je houdt van een originele uitstap in de buitenlucht
je waardeert het sociaal contact
... bedenk je zelf ook nog redenen? Ik alvast wel, maar dit lijstje lijkt al voldoende lang.

Opmerkingen

Klik om te evalueren
Nog 0 tekens vóór verzending
Door dit selectievakje aan te vinken, accepteert u de privacybeleid evenals algemene voorwaarden van Out.be.
Auteur : ()
Afmelden om je profiel te wijzigen
Meer commentaren weergeven

Andere evenementen : Diverse Activiteiten

Andere evenementen : Ternat

Aanbevelingen