Opgelet, dit evenement werd geannuleerd !
image - What You Didn't Know Existed

Over

Het immaterieel cultureel erfgoed aan voedsel in Europa is rijk, maar onderbelicht. De voorbije 60 jaar zijn duizenden graan-, fruit-, groente- en diersoorten langzaam maar zeker uit onze velden en ons eetpatroon verdwenen, net als bepaalde brood- en kaassoorten.De wereldwijde Slow Food-beweging wil de rijkdom aan voedingswaren veilig stellen, als uniek genetisch, cultureel, maatschappelijk en economisch erfgoed. Met haar Ark of Taste-project brengt de beweging lokale eetgewoonten in kaart die dreigen te verdwijnen in Europa en de wereld.Salon Europa verwelkomt de interactieve tentoonstelling What You Didn't Know Existed. Endangered Food from around the World. Je krijgt er de kans een aantal zeldzame etenswaren te ontdekken die opgenomen zijn in de Ark of Taste van de Slow Food-beweging en maakt er kennis met het Europese gastronomische erfgoed dat in de vergetelheid dreigt te raken.

Deel :

Andere evenementen die je zouden kunnen interesseren

Nog meer evenementen Tentoonstellingen
Nog meer evenementen Région de Bruxelles-Capitale - Brussels Hoofdstedelijk Gewest
NIEUWSBRIEF
Abonneer je op onze nieuwsbrief:

Ik schrijf me nu in
JE EVENEMENT
Indien je een evenement aan de site wilt toevoegen, klik dan hieronder
Voeg je evenement toe
WEDSTRIJDEN
Doe mee aan onze wedstrijden
Ontdek de wedstrijden

Thema's

Vandaag

Meer evenementen vandaag
ID : 97743
Editer l'événement SEO Espace administration