L’ortie dans tous ses états & réalisation de sirop de plantes !

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Découverte de cette sauvage aussi connue que souvent mal aimée. Un tout petit peu d’histoire, de magie, de botanique… et beaucoup de pratique !

Réalisation d’un pesto, d’une soupe, d’une corde, de chips. Saviez-vous qu’on peut la manger crue ?

* Munissez-vous de gants de jardinage, car nous allons manipuler les orties !

On connaît bien le sirop de menthe, mais l’on peut aussi faire du sirop de fleurs de sureau, de tilleul, de pin, de thym… Pour aromatiser l’eau ou pour soulager des petits maux, les sirops maisons sont faciles à faire et sains comme on les aime.

* Apportez deux bouteilles pour y emporter vos préparations

Atelier animé par Chloé Delansnay

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