La Malanga de Bruxelles, un jeune groupe de salsa, c’est le stoemp du soleil, c’est le mélange des racines. Nommés « La Malanga » – du nom d’une de ces racines délicieuses qui grandissent dans les terres du sud – ils s’inspirent de l’hiver pour retrouver l’été. Ils font monter la sève des bouleaux aux rythme des palmiers, ajoutent aux nuages des saveurs sucrées, transfor