Agenda des Activités diverses : Événements culinaires à Dinant à Namur

Agenda des événements

21 événement(s) trouvé(s) (de 1 à 50)

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La raclette improvisée

27 févr 07 mars

Activités diverses Événements culinaires

Théâtre Jardin Passion
Namur - Namur

Cinq rendez-vous de fête à partager autour d’un spectacle déjanté La foire aux impros et d’un délicieux repas de Damien Avalosse. On s’occupe de tout, vous n’avez plus qu’à franchir la porte du théâtre et à vous laisser guider quelques heures dans ce moment de folie.

Accès aux personnes à mobilité réduite

Spécial adultes

Cheese and Wine - Visite guidée et dégustation

Activités diverses Événements culinaires

Musée du Malgré-Tout et Parc de la Préhistoire
Treignes - Namur

Le samedi 14 mars, laissez-vous tenter par une expérience mêlant histoire, saveurs et découvertes. Tout pile un mois après la Saint-Valentin, le Musée du Malgré-Tout vous convie à « Cheese & Wine » 💛, une soirée où l’amour pour l’archéologie se déguste autant qu’elle se raconte. Dès 19h, vous serez accueilli par un verre de bienvenue avant de plonger dans l’univers fascinant de l’exposition temporaire du moment « Autour des Mammouths - Histoires d’ivoire clair » 🦣 lors d’une visite guidée inédite...

Atelier "Ail des ours"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Aliment précieux pour la cuisine mais aussi pour la santé, l’ail des ours est devenu très populaire ces dernières années. Il faut dire qu’il se prête à toutes les déclinaisons: Pesto, salades, potages, saumures, lactofermentations,…Son abondance en fait un mets prisé au printemps. Cependant, des dérives liées à sa cueillette sont signalées chaque année: intrus dans les paniers, confusions (jusqu’à mortelles), pillages, amendes,… Beaucoup de fausses-croyances sont également véhiculées. Pour...

Rencontre Gourmande – Florence Fernemont

Activités diverses Événements culinaires

Théâtre Jardin Passion
Namur - Namur

Vendredi 24 avril à 18h – Avant le spectacle Tchôdron

Atelier "Crackers & petits pains aux plantes sauvages"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Dans cet atelier, venez découvrir, valoriser et sublimer les plantes sauvages dans différentes préparations simples : gressins, crackers, petits pains,… Des recettes originales pour vos apéros et repas ! Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous...

Formation Vannerie – Panier de récolte sur arceaux

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Venez tresser votre panier avec de l’osier et quelques autres végétaux sauvages. Ce panier vous accompagnera lors de vos récoltes. Cet atelier est accessible aussi bien aux débutants qu’aux personnes déjà initiées et se déroulera sur deux journées consécutives. Les journées se déroulent de 9h30 à 17h00 dans le Jardin des comestibles de l’ASBL Cuisine sauvage à Namur.À prévoir : chaussures et vêtements CHAUDS d’extérieur (l’activité se déroule toute la journée à l’extérieur), coussin, gourde...

Atelier "Glaces & sorbets aux plantes sauvages"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

C’est un événement particulièrement gourmand que l’on vous propose avec cet atelier « Glaces & sorbets aux plantes sauvages », concocté avec notre ami le Glacetronome ! (glacier à Namur) D’un côté Cuisine sauvage et sa connaissance des plantes sauvages et des saveurs si particulières qu’elles ont à offrir, de l’autre Baudouin et son talent inégalé pour transformer ces saveurs en glaces ou en sorbets ! Au programme : la confection de 5 glaces et sorbets qui vous raviront...

Atelier "Pâtisseries sauvages : tartelettes"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Dans cet atelier, vous aurez l’occasion de créer des tartes sucrées, parfumées aux plantes sauvages, et surprendre vos papilles ! C’est aussi l’occasion d’apprendre différentes techniques de pâtisserie : pâte à tarte, gel, crème pâtissière, ganache, infusion d’arômes, pochage,… Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques...

Atelier "Orties & fausses orties"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un...

Atelier "Pâtisseries sauvages : macarons"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Dans cet atelier, allier technique et gourmandise pour apprendre à créer des macarons aux plantes sauvages de A à Z ! Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour...

Atelier "Plantes sauvages d'été"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un repas...

Atelier "Tapas aux plantes sauvages"

Activités diverses Événements culinaires

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Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un...

Atelier "Conservation & lactofermentation"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors différentes...

Atelier "Petits fruits d'automne"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Les petits fruits, trésors de l’automne ! Nèfles, glands, cornouilles, cynorrhodons, faînes, baies de sureau,… Nous partirons à la découverte de ces petites bombes nutritionnelles et de saveurs au cours de cet atelier. L’activité débute par un verre d’accueil au coin du poêle, dans l’ambiance chaleureuse de nos locaux. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques arbres et arbustes à l’aide de trucs de terrain bien...

Atelier "Tout sur le sureau"

Activités diverses Événements culinaires

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Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un...

Atelier "Conservation & lactofermentation"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors différentes...

Atelier "Menu sauvage pour les fêtes"

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Namur
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Atelier "Menu sauvage pour les fêtes"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un...

Atelier "Racines & épices"

Activités diverses Événements culinaires

Namur
Namur - Namur

Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un...

La salle à manger, la cantine citoyenne de la MécO

Tous les lundis, mardis, mercredis et les jeudis de 11:30 à 14:00

Activités diverses Événements culinaires

Maison de l'Ecologie
Namur - Namur

La Salle à Manger est une cantine citoyenne créée par l’association la Maison de l’Écologie. À travers ce projet qui se veut à la fois engagé et inclusif, l’asbl propose une petite restauration locale et de saison, dans la continuité de ses valeurs écologiques, sociales et environnementales. Ainsi, elle propose des alternatives végétariennes à ceux et celles qui le souhaitent !

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