Bio, équitable, éco-responsable, permaculture… Nous mangeons de ces mots à toutes les sauces en faisant nos achats, mais que signifient-ils ? Que cachent-ils ? À quoi servent-ils ? Et surtout… par où commencer ?
Après avoir visité quelques fermes en agroécologie et permaculture belges et marocaines, les participant∙e∙s du projet « Consumer » ont conçu un dispositif théâtral invitant le public à nourrir la réflexion, imaginer et cultiver de nouveaux futurs alimentaires. C’est la nécessité et la force de conviction du théâtre-action : il ne faut pas être expert∙e pour avoir droit à la parole sur des sujets qui nous concernent toutes et tous.