Bio, équitable,
éco-responsable, permaculture… Nous mangeons de ces mots à toutes les sauces en
faisant nos achats, mais que signifient-ils ? Que cachent-ils ? À quoi
servent-ils ? Et surtout… par où commencer ?
Après avoir visité quelques fermes en
agroécologie et permaculture belges et marocaines, les participant∙e∙s du
projet « Consumer » ont conçu un dispositif théâtral invitant le
public à nourrir la réflexion, imaginer et cultiver de
nouveaux futurs alimentaires. C’est la nécessité et la force de conviction
du théâtre-action : il ne faut pas être expert∙e pour avoir droit à la
parole sur des sujets qui nous concernent toutes et tous.