Introduction aux vignobles européens

Animé par Mathieu Virlée (Œnologue – Champion d’Europe de dégustation « Revue du Vin de France »)

Qui ne s’est jamais retrouvé dans la situation de déguster un vin, de l’apprécier mais de ne pas pouvoir mettre de mots sur son ressenti ? Ces cours sont destinés à vous apprendre à reconnaître la typicité et l’origine d’un vin tout en passant une soirée conviviale.

Partons explorer ce qui se fait de mieux en Europe. Des grands vins blancs allemands ou autrichiens aux grandioses vins rouges du Piémont italien en passant par des vignobles un peu moins connus mais tout aussi riches en saveurs. Dégustation de 6 vins représentatifs de leur pays d’origine.

Cours adapté à sous niveaux.
Pour chaque cours, les participants auront à disposition des verres de dégustation, des crachoirs ainsi qu’un récapitulatif du cours et des fiches de dégustation.