Weekend de gastronomie sauvage (printemps)

image - Weekend de gastronomie sauvage (printemps)

A propos

𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲 𝗼𝗻 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲! Une immersion de deux jours pour vous initier à la cuisine des plantes sauvages, explorées sous l’angle de la gastronomie. Nous vous emmenons découvrir un univers de saveurs, de textures et de couleurs dans une ambiance de plaisir et de convivialité.
𝗡𝗢𝗧𝗥𝗘 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗘𝗦𝗦𝗘: Vous faire vivre un week-end d’apprentissages intenses avec la légèreté et la gourmandise d’un week-end de vacances.
𝗔𝗨 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘:
VENDREDI:
- Accueil,
- 1ère découverte gustative avec cocktail dinatoire aux plantes sauvages,
- bulles & explications/démonstrations du chef.
SAMEDI:
- 1ère approche botanique ludiques et découvertes de plantes comestibles,
- Notions de cuisine sauvage, règles de cueillette et de sécurité
- Exploration de terrain et découverte des plantes comestibles / Cueillette /
- Atelier cuisine & repas du soir
DIMANCHE:
- Terrain sur les ressources comestibles
- Terrain et découverte de nouvelles plantes comestibles / Cueillette
- Atelier cuisine & repas
𝗘𝗡 𝗥𝗘𝗦𝗨𝗠𝗘 ce sont 2 lunches, 4 terrains, 3 dîners, de la théorie, des dizaines de plantes rencontrées et une quinzaine travaillées lors des ateliers ainsi que des cours dispensés par les plus expérimentés de nos formateurs.


Partage :

Autres événements qui pourraient vous intéresser

Charity Concert EU Lawyers for Ukraine : Bruch and Beethoven3

02 juil 2025
Concerts Classique / Contemporain / Baroque / Carillons
Théâtre Saint-Michel
Etterbeek - Bruxelles
‘EU Lawyers for Ukraine’ vous présente son second concert en soutien aux projets médicaux et pour les enfants, portés par Ensemble Ukraine, le mercredi 2 juillet à 20h au Grand Théâtre Novum à Etterbeek, avec la généreuse participation du vainqueur du Reine Elisabeth 2024, le violoniste Dmytro Udovychenko et du Brussels Philharmonic Orchestra, sous la direction de David Navarro-Turres.

Autres événements Stages / Cours > Santé / Nature / Bien-être

AU RYTHME DE LA FORET

06 juil 2025
Stages / Cours Santé / Nature / Bien-être
Poort Arboretum Tervuren
Tervuren - Vlaams Gewest
AU RYTHME DE LA FORET Sylvothérapie & Danse avec les Arbres Animés par Véronique et Chansacrés Méditation - Marche & Respiration Consciente - Présent - Nature - Créativité - Silence - Voyage - Partage La Sylvothérapie est une approche de la nature qui invite à venir rencontrer la forêt de façon sensible. Cette pratique permet de ralentir, de revenir à plus d'apaisement. Une intention est posée, il y a ensuite cheminement et intégration du soin. L'été : A la rencontre de son Masculin Sacré
Encore plus d'événements Stages / Cours > Santé / Nature / Bien-être

Autres événements Namur

Encore plus d'événements Namur
NEWSLETTER
Inscrivez-vous à notre newsletter:

Je m'inscris maintenant
VOTRE ÉVÉNEMENT
Si vous souhaitez ajouter un événement sur le site, cliquez ci-dessous
Ajouter votre événement
CONCOURS
Participez à nos concours.
Découvrir les concours

Thématiques

Stages pour enfants en Belgique : le guide complet pour des vacances actives et enrichissantes

Les vacances scolaires approchent et la même question revient chaque fois : comment occuper intelligemment les enfants pendant les congés ? Entre la volonté de limiter le temps passé devant les écrans et l’envie de proposer des activités stimulantes, les stages pour enfants s’imposent comme une solution idéale. En Belgique, l’offre est variée, riche, et pensée pour répondre aux envies de tous les enfants.

Aujourd'hui

Plus d'événements aujourd'hui