Dédié aux produits de la mer du Nord, ce festival rassemble une vingtaine de chefs locaux qui revisitent les classiques marins, tels que les croquettes de crevettes et les huîtres, dans un format accessible à tous.
Vous découvrirez ici tous les restaurants participant à l'« Ostendaise - North Sea Food Fest ».
Bistro Mathilda
Bistro Mathilda
Le Bistro Mathilda est un habitué de l’Ostendaise, depuis la première édition. Ses propriétaires Luc Deklerck et Gerda Maenhout sont fiers de la richesse et de l’offre des produits de la côte. Cette année, ils se sont inspirés des boulettes de raie dans le dialecte local.
Debusschere
Fijnbakkerij Debusschere
Après une année bissextile, la boulangerie fine Debusschere est de retour sur l'Ostendaise. Pour créer un nouveau dessert pétillant, le boulanger Frederick Debusschere s'est associé à ses enfants Jérôme et Rachel. Dès le mois de juillet, ils rejoindront notre équipe. Nous élargissons ainsi notre concept et il sera bientôt possible de prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et un délicieux café chez nous.
Team Bar Bristol
Bar Bristol
Bruce et Charlotte donnent vie à cette partie d'Ostende avec leur Bar Bristol. Un endroit confortable et ensoleillé sur le « cheval ». Des plats délicieux, une belle sélection de vins et une ambiance agréable.
et bien d'autres!
