Journées du patrimoine - Patrimoine grourmand - la myrtille : visites, dégustations, animations

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A propos

Myrtille, qui es-tu ?

Une approche de l’histoire étonnante et des usages méconnus des myrtilles du XIXe siècles à nos jours.

Les pessières bien éclairées du Grand-Bois conviennent bien à la croissance des myrtilles. C’est là, sur le site de Bèchefa, que cette petite baie, devenue véritable patrimoine gourmand pour les habitants de la région de Vielsalm, livrera ses secrets au fil d’une balade guidée. En compagnie d’une raconteuse, d’une

ensorceleuse, d’une amoureuse de sa région, entrons dans l’histoire de cette petite baie commune en Ardenne, cueillie depuis des temps immémoriaux et largement commercialisée aux XIXe et XXe siècles . Le parcours ne manquera pas de vous proposer des haltes gourmandes mettant à l’honneur quelques

spécialités aux « Frambâches ». Et qui sait, vous croiserez peut-être même notre vieille amie Gustine Maka et ses amies Macrales !




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