BAR À CROQUE-MONSIEURS
CHEZ MAURICE, c’est un concept culinaire situé dans le centre-ville de Namur où le croque-monsieur est roi.
Sa mission : redonner aux croque-monsieurs ses lettres de noblesse !
C’est un lieu convivial et décoré avec soin où il fait bon d’y manger un croque-monsieur entre amis, collègues ou en famille le temps de midi. Vous pouvez déguster nos croque-monsieurs à emporter ou sur place du mardi au samedi de 12h00 à 15h00. Que ce soit le classique jambon-fromage ou des préparations recherchées, notre objectif est de surprendre nos clients par ce que l’on peut retrouver entre deux tartines croustillantes et ce pour le plus grand plaisir des papilles !
QU'EST CE QUI EST IMPORTANT POUR CHEZ MAURICE ?
La qualité des produits : nous souhaitons mettre en avant le savoir-faire des producteurs ou artisans locaux ! Notre pain au froment est confectionné sur mesure par Sébastien de la boulangerie "Chez Minne" à Naninne et nos jambons & fromages de chez "Salumeria Casi", notre voisin.
Une carte originale et changeante qui est composée de 8 croque-monsieurs de base et une suggestion de la semaine / mois en priorisant les produits de saison. Nous proposons également un croque "enfant" coupé en petits soldats.
Proposer aux namurois et touristes de passage la possibilité de se restaurer le temps de midi à un prix accessible dans un endroit agréable. Vous serez servis dans un laps de temps assez court et pourront profiter d’une expérience gustative à chaque bouchée. L’idée est de permettre à nos clients de profiter sur place ou à emporter d’un lunch croquant, riche en goût mais aussi responsable.
Lutter contre le gaspillage! Nos croques invendus sont proposés sur la plate-forme Too Good to Go pour réduire notre emprunte écologique.
