À l’origine, la chocolaterie Fronville fut créée en 1946 par Madame Fronville, la tante d' Etienne de Hucorne, Dans un premier temps, ce dernier, Pâtissier-Chocolatier, reprit avec son épouse la chocolaterie à la cessation d’activités de sa tante en 1974. Dans un second temps, en 1993, il décida de créer une pâtisserie Tea-Room dans le quartier Saint-Loup du vieux Namur.
Aujourd’hui, Henry, Claire et Etienne de Hucorne dirigent en main de maîtres leur établissement incontournable du paysage namurois. La Maison des desserts, située rue Haute Marcelle, offre un choix d’innombrables pâtisseries, chocolats, macarons mais aussi une petite restauration tendance et ce, dans le cadre exceptionnel d’une bâtisse du 17e siècle.
