Cycle "Mieux manger pourquoi et comment"

La question « Mieux manger, pourquoi et comment ? » semble, à première vue, simple et familière. Pourtant, dès qu’on l’explore collectivement, elle ouvre la porte à des enjeux bien plus vastes et systémiques : qualité nutritionnelle des aliments, influence des multinationales, impacts environnementaux et sociaux de nos choix alimentaires, accessibilité économique, ou encore compréhension réelle de ce que signifie “manger bio”. Dans un contexte où les inégalités alimentaires se creusent, où les scandales sanitaires se multiplient et où les consommateurs sont quotidiennement exposés à des discours contradictoires, il devient essentiel de reprendre la main sur nos assiettes. Que trouve-t-on réellement dans nos aliments ? Quels choix faisons-nous par conviction, par habitude ou par contrainte ? Comment nos pratiques individuelles s’inscrivent-elles dans un système agroalimentaire globalisé, souvent opaque et difficile à questionner ?

En collaboration avec la Ceinture Alimentaire Charleroi Métropole, Le CPAS de Seneffe et  La commune de Seneffe, Nature & Progrès vous propose 4 ateliers pour discuter, réfléchir, et découvrir ce qu’il y a réellement dans nos assiettes et reprendre la main sur leur contenu.