« Promenons-nous dans les bois pendant que le loup n’y est pas » (encore). En partant de l’esplanade Saint-Léonard, nous allons monter vers la citadelle pour profiter d’une vue exceptionnelle sur la ville. En chemin nous découvrirons la faune et la flore de l’ancien bois des Carmélites. Ensuite, on redescendra en traversant la propriété privée du collège Saint-Barthelemy (accès exceptionnel) qui vient de fêter son centième anniversaire. Dans cette coulée verte qui descend sur la ville, on découvrira des vignes, un vide bouteille, un verger conservatoire et des ruches pour abeilles.