La Canette

C’est dans une ruelle du coeur médiéval de Durbuy que s’est installée « La Canette », cette vieille auberge du XVIIème siècle restaurée par Fabienne et Jean-Marc Wilkin, véritables passionnés de décoration, pour autant qu’elle soit pourvue d’une forte authenticité. Côté cuisine, on est dans le terroir, avec des produits de la région magnifiquement travaillés. Au gré des saisons, vous découvrirez une cuisine subtile et gourmande, généreusement complétée par les suggestions du Chef.