Name: Chinese kookcursus 2de trimester - Shanghai, Zhejiang en Jiangsu keuken
Start: 2020-03-14
End: 2020-03-14
Location: Association Belgique-Chine - Institut Confucius

Over

De cursus is verdeeld in drie kwartalen. De keuken van het Noorden wordt geïntroduceerd in het eerste kwartaal (oktober - december). Shanghai, Zhejiang en Jiangsu keuken in het tweede kwartaal (januari - maart). En de Sichuan-keuken en andere in het derde kwartaal (april - juni).

Hierdoor kunnen studenten kennis maken met de rijke Chinese gastronomie volgens regio’s en seizoenen, bereidingstechnieken, specifieke ingrediënten en kruiden. Per sessie, twee gerechten worden samengesteld door de professor, evenals een soep en een bereiding van pasta of rijst. De gepresenteerde recepten zijn eenvoudig thuis te bereiden door familieleden.

Praktische informatie

De 18/01/2020
11:30-13:30
De 25/01/2020
11:30-13:30
De 08/02/2020
11:30-13:30
De 15/02/2020
11:30-13:30
De 07/03/2020
11:30-13:30
De 14/03/2020
11:30-13:30
Association Belgique-Chine - Institut Confucius
92 Avenue Paul Deschanel
1030 Schaerbeek - Bruxelles
+ Meer infos
120€ pour 6 séances : betalend
Toevoegen aan mijn Google Agenda
Klik hier om dit evenement aan uw Google Agenda toe te voegen.

Deel :

Chinese kookcursus 2de trimester - Shanghai, Zhejiang en Jiangsu keuken

Over

Praktische informatie

Fotogalerij (16)