Pain au levain
Stages / Cours Ateliers
Les ateliers Pain au levain sont animés par la FourNilière.
L’atelier se compose d’une balade pour découvrir les principales plantes sauvages comestibles de la saison, apprendre quelques trucs et astuces pour les reconnaître et récolter ce qui est nécessaire à la réalisation d’une petite dégustation. Les recettes sont ensuite préparées en petits groupes avant d’être partagées avec tout le monde.