Cérémonie du thé : le Matcha

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AU PROGRAMME



Explorez la finesse du matcha avec Benjamin Sieuw, sommelier du thé et fondateur de la maison Curiousitea. En visite exceptionnelle à Bruxelles, il nous fait l'honneur de proposer deux ateliers exclusifs pour découvrir le monde du matcha et les mystères de la cérémonie du thé japonaise.

Perçons ensemble les mystères du matcha !


Thés dégustés : Tencha (碾茶) ; Funmatsu Ryokucha (粉末緑茶) ; Matcha dit "de cérémonie" (プレミアム抹茶) ; Funmatsucha de thé noir (粉末紅茶), ainsi que des pâtisseries japonaises !

Maximum 10 personnes.


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11 oct 2024
Stages / Cours Ateliers
Centre Culturel de Braine-l'Alleud
Braine-l'Alleud - Brabant Wallon
Tu as une passion, une histoire à raconter ou une idée à partager ? Viens découvrir comment créer ton propre podcast lors de notre atelier dédié à l'enregistrement et au montage. De la sélection du sujet à l'écriture du script en passant par la découverte des techniques de montage, tu seras initié·e aux étapes fondamentales pour donner vie à ton projet audio.
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