Daifukus-Mochis & Matcha

image - Daifukus-Mochis & Matcha

A propos

Durant une matinée, vous apprendrez à réaliser cette friandise traditionnelle du Japon à base de pâte de riz. La dégustation se fera dans un second temps sur nos tatamis, en préparant un matcha dans les règles de l'art. 


Préparation et dégustations :
- daifuku au haricot rouge
- mochi au sencha
- thé matcha


10 participants maximum

Atelier en anglais


Informations pratiques

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