U ontdekt gerechten zoals men ze kon proeven in de tijd van de Schriften: eenvoudige en smaakvolle bereidingen op basis van granen, groenten, gedroogde vruchten, aromatische kruiden, vis en vlees, bereid volgens de tradities van de Oudheid.
Menu
Galette met geitenkaas en Romeinse sla met honing
Kalfmedaillon, granaatappelreductie, venkel-yoghurt en tarwe
Vijgentaartje, witte chocolade, honing en noten
Prijs: 40 € – veertig euro
Inbegrepen in de prijs:
Onbeperkt water aan tafel
1 glas wijn bij het voorgerecht
1 glas wijn bij het hoofdgerecht
1 glas wijn bij het dessert
Praktische informatie
Beperkt aantal plaatsen – inschrijving verplicht
Het evenement vindt plaats onder voorbehoud van voldoende inschrijvingen
Voorinschrijving bij François AMEL via 085/55.92.04 (Optie 2)
Betaling op de rekening geldt als reservering en wordt terugbetaald in geval van annulatie
Rekeningnummer: BE90 0012 9472 0432 (op naam van Septennales VZW)
Een feestmaal voor de smaakpapillen… én voor het hart, in een uitzonderlijk erfgoedkader!
