Ontdek de finesse van matcha in het gezelschap van Benjamin Sieuw, theesommelier en oprichter van Curiousitea. Tijdens een speciaal bezoek aan de Belgische hoofdstad geeft hij ons de eer om twee exclusieve workshops aan te bieden om de wereld van matcha en de mysteries van de Japanse theeceremonie te ontdekken. Mis deze unieke kans niet!
Matcha is een kostbaar jadepoeder dat nu wereldwijd bekend, verdeeld en geconsumeerd wordt. Wat is matcha? Hoe wordt het gemaakt? Wat zijn de producten die op matcha lijken maar het niet zijn? Laten we samen de mysteries van matcha ontrafelen! We nemen ook een kijkje bij de Chanoyu theeceremonie en bereiden een aantal theesoorten volgens de regels van de kunst. Na deze onderdompeling in Japanse thee in zijn oudste vorm, weet je hoe je een perfect kopje geslagen thee kunt bereiden en ervan kunt genieten.