Over
In Aubergine gaat Claron McFadden op zoek naar gezamenlijke culturele roots aan de hand van de culinaire eigenschappen van de aubergine. Deze groente maakte een enorme migratie door, maar kon overal aarden. Lisa Tahon en McFadden volgen de route in tegengestelde richting: vanuit het Westen via de mediterrane landen tot in het Verre Oosten. Bij de lokale bevolking ontdekken ze telkens een gerecht en een lied. Zo voegt McFadden een nieuw hoofdstuk toe aan de migratietraditie, samen met muzikanten uit vele ‘nachtschadeculturen’: Roma, Belgisch, Irakees, Grieks en Afro-Anatolisch. In Aubergine proeft u van de rijke auberginekeuken in combinatie met livemuziek en een reisdocumentaire over wat mensen verbindt en hoe kruisbestuiving onze identiteit verrijkt.
