Over
De onzichtbare vervuiler Microplastics in ons dagelijks leven
Plastic is overal in onze oceanen, op straat, in de lucht en zelfs in ons lichaam. Microplastics, de piepkleine deeltjes die ontstaan door de afbraak van plastic, dringen steeds verder door in onze leefomgeving. Maar wat betekent dat voor onze gezondheid, het milieu en de toekomst van onze planeet?
Tijdens deze boeiende lezing neemt Prof. dr. ir. Andreja Rajkovic, president van de International Commission on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH) en onderzoeker aan de Universiteit Gent, u mee in de wereld van microplastics. Met zijn uitgebreide ervaring in voedselmicrobiologie, voedselchemie en menselijke voeding, zal hij uitleggen wat microplastics precies zijn, waar ze vandaan komen, hoe ze ons voedsel en water beïnvloeden, en wat we kunnen doen om hun impact te beperken.
Een toegankelijke en actuele lezing voor iedereen die begaan is met duurzaamheid, gezondheid en de toekomst van onze aarde.
